Como descobrir intolerância alimentar em crianças?

A melhor época para descobrir a intolerância alimentar no seu filho é durante a infância. As crianças começam a provar alimentos desde bebê e podem apresentar reações inesperadas à certas comidas, como leite (lactose) ou frutas (frutose).

Você conseguirá saber se uma criança ou adolescente tem problemas com alimentos ao fazer um exame que detecta uma substância expelido pelo paciente na respiração. O Teste do Hidrogênio Expirado é o melhor método para diagnóstico da intolerância a alimentos.

Em geral, o médico utiliza essa técnica quando há suspeita sobre algum alimento em específico. Se a criança costuma apresentar distensão abdominal, dor na barriga, flatulência em excesso (gases) e vômitos, isso pode significar a dificuldade de lidar com a lactose ou frutose.

Vale lembrar que há níveis de intolerância, portanto a dificuldade em quebrar açúcares do leite ou de frutas não significa necessariamente que a pessoa deixará de comer o alimento. Em muitos casos, há como tomar medicação ou fazer tratamento para reduzir a “rejeição do corpo” — a não ser que apresente uma reação alérgica grave.

Os testes de provocação oral são bastante seguros, importantes para o diagnóstico preciso da patologia e pode ser feito tanto crianças quanto nos adultos.

Como funciona o teste de detecção de intolerância à lactose?

Uma certa quantidade do hidrogênio produzido pelas bactérias no intestino delgado ou no cólon é absorvida para a corrente sanguínea através das suas paredes. O hidrogênio contido no sangue é transportado para os pulmões onde é liberado e exalado na respiração, podendo, então, ser medido.

O teste do hidrogênio tem como finalidade a detecção de hidrogênio expelido pelo paciente na respiração. É feito na criança, adolescente ou adulto em jejum de 12 horas.

Depois, é dado ao paciente uma pequena quantidade do açúcar a ser testado (lactose, frutose, glicose ou outros). O médico solicita que o paciente expire (sopre) em um aparelho que vai capturar e identificar uma determinada quantidade de hidrogênio expirado.

Isso é feito em intervalos regulares para mensurar a reação corporal. Se o percentual, aferido em partes por milhão, estiver acima do limite esperado, então existe algum tipo de rejeição corporal ao alimento.

Devem ser realizados em ambiente médico adequado para suporte. Apesar disso, o exame não precisa de sedativos e a presença de acompanhante se o paciente for adulto. Também não é invasivo, indolor e não necessita retirada de sangue para sua realização.

Para quem é indicado o exame de intolerância à leite e frutas?

O teste do hidrogênio expirado é indicado em três casos principais:

  1. Quando os açúcares da dieta não têm digestão normal, em especial a lactose, o açúcar do leite. As pessoas incapazes de fazer a digestão apropriada da lactose são denominados de intolerantes à lactose. O teste também pode ser usado para diagnosticar problemas com a digestão de outros açúcares como a sacarose, frutose e o sorbitol.
  2. Diagnosticar supercrescimento bacteriano do intestino delgado, uma situação em que um número maior que o normal de colônias bacterianas estão presentes no intestino delgado.
  3. Descobrir uma passagem rápida do alimento através do intestino delgado, que impedem a absorção correta dos nutrientes.

Todas essas três situações podem causar dor abdominal, estufamento e distensão abdominal, flatulência (passagem de gás em grandes quantidades) e diarreia.

Em geral, é bastante usado em crianças que começaram a se alimentar e apresentaram algum quadro alérgico a leite, frutas ou determinados alimentos.

Quais os benefícios do teste de expiração de hidrogênio?

O principal benefício do exame de sopro do hidrogênio é descobrir se existe intolerância a um açúcar específico. Essa metodologia vai confirmar a suspeita inicial e livrar o paciente do risco da exposição acidental ou incentivada pelos pais.

Muitas crianças desenvolvem intolerância à lactose ou à frutose devido à exposição repetida e constante feita pelos pais ou responsáveis. As frutas, por exemplo, são vistas como alimentos saudáveis e oferecidas em abundância para o bebê, fazendo com que os níveis de frutose fiquem altos e o corpo passe a rejeitá-lo.

O principal benefício do Teste do Hidrogênio Expirado é a capacidade de dar um diagnóstico mais preciso, permitindo a realização de um tratamento assertivo para o paciente. Além disso, cria-se maior segurança para a família, porque saberão quais substância são aceitas com mais dificuldade pelo organismo da criança.

Quando o exame tem resultado negativo, a pessoa é liberada para ingerir a comida suspeita. Isso tem um grande impacto na qualidade de vida do paciente, porque ele poderá voltar a ter uma vida normal sem a preocupação com alimentos derivados de leite, por exemplo, que são abundantes na dieta da maioria das pessoas.

Ambiente seguro e acompanhado de médico especialista

Embora o Teste do Hidrogênio seja um exame simples e sem grades riscos, é preciso haver o acompanhamento de profissional altamente qualificado para avaliar o que acontece imediatamente após a exposição à frutose ou à lactose.

A evolução deve ser mensurada e monitorada para se ter precisão no diagnóstico sem expor a criança ou o bebê a uma situação alérgica, por exemplo.

No IMEPE, localizado na Asa Sul (Brasília/DF), temos uma estrutura totalmente preparada para a realização deste exame, com procedimentos adequados e um time de médicos especializados para identificar qualquer problema.

A análise contempla a elevação da fração de hidrogênio expirado por um período de 2 horas ou 120 minutos, em média.

Todos os achados deste exame são analisados de maneira rápida e objetiva para o melhor conforto do paciente. Se você quer saber se você ou seu filho tem intolerância ao leite (lactose) ou à frutas (frutose), pode marcar agora uma consulta de avaliação no Instituto Médico de Pediatria e Especialidades (IMEPE) do Distrito Federal (DF).

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